■ ส้มตำฝากมารุม
這次去泰國 老公的哥哥帶著我們去品嚐當地小吃美食
所以根本不知道這到底怎麼寫怎麼看怎麼念
當下學會了 回台灣早就忘了 就算忘了怎麼念 可是也忘不掉第一次到泰國吃的那麼道地的小吃
↴ 場地的樣子 很簡單 但很寬敞
↴ 不管是 水 還是 飲料 通通都要錢$$$$ 也不是很便宜
跟台灣比較起來 還是台灣好阿~
↴ 菜單根本也不用看 就是看不懂 還好有哥哥在 哥哥女朋友也是泰國人
也是我們超強的翻譯 以下都是她幫我們點的~~~~
而且超棒的是 哥哥姊姊都會教我們怎麼樣吃 跟吃一些特色料理 真的是 又香又辣!!!
很特別的是右邊 烏七媽黑的 ☑ 鴨嘴巴 口感很特別而且好吃餒
↴ 左邊 那就不用介紹辣 大家肯定都之道的 涼拌生蝦
全部被蓋住根本看不出來他是什麼
他其實是 ☑ 涼拌螃蟹 由於螃蟹生的需要用大量的辣來消菌
所以這盤超辣 !!!! 當然我絕對沒有嘗試過他 因為姊怕辣阿!!
老公也超怕辣 他吃旁邊的木瓜絲 就辣到嘴巴歪掉了 猛灌水還是辣不停~
愛吃辣的 絕對可以來品嚐他~~ 肯定會愛上他
對這鍋最有興趣 ~ 登扔 ☑ 香茅鍋 !!!
他裡面的湯頭真的很不一樣 要說怎樣不一樣 其實我也說不出來 講了也無法感受
不如來泰國親自喝一下泰國當地的 香茅鍋吧 哈哈哈哈哈哈
應該算是高湯的一種 酸酸甜甜辣辣的 泡在飯裡面根本絕配(本人超愛湯泡飯~~
泰國大型商店有賣 香茅鍋的粉包 或 材料包 材料是要冰起來 怕回來時已經壞掉
所以買粉包回台灣煮 但味道沒有差別 ~ 而且也不貴唷
↴ 我們買的香茅鍋 粉包的樣子 想品嚐看看可以去買唷
大致做法: 大骨 + 蘿蔔 先熬一下 在放入粉包即可 那一包其實可以做一大鍋
由各人喜愛辣度調適 愛比較酸辣的 湯可以少一點
正常辣度 可以煮一大鍋唷 一包也滿便宜的
↴吃飽飯後結果下大雨 餐廳旁邊還有撐雨傘服務 價格不清楚
不過第一次看到覺得挺酷的
以上 介紹給各位去泰國的朋友摟 可以去品嚐這間 尤其是愛辣的朋友
其實我非常想介紹這間給各位
但我實在找不到他的相關資料 外加上我整個看不懂泰文 ....
唯一的線索是這個招牌 一個小小的店面 道地的美食小吃
↴ 跟台灣的麵店一樣 而且才一大早室內就超多人在用餐
☑ 燒肉餛飩米粉
雖然這些東西跟台灣的很類似 但吃起來真的超 好 吃
燒肉跟米粉也都好香 很道地欸!!
☑ 酸辣米麵
酸酸辣辣的米麵 非常道地的一道料理
老公說 還不賴 但有點辣 我們兩個人都是怕辣一族
☑ 肉羹燴麵
這個麵跟鍋燒麵有點類似 吃起來也是特別的好吃唷
就是好喜歡這種道地的小吃 真的很讚欸
我絕對要說 來泰國真的要吃泰國炸雞
跟台灣真的差很多欸 不管是肉質還是炸度 揪C 粉又不會很厚
真的超級好吃 !! 也不會油油膩膩的感覺 不唬爛
可惜的是沒辦法分享他的位置 不然就可以去品嚐看看
等我找到 馬上更新資料
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